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学会肉末菜粥的简单方法：准备食材，煮粥至粘稠，炒制肉末和菜心，调味拌粥，最后出锅即可，口感清淡鲜美，适合全家人享用。
准备食材：将大米淘洗干净，菜心洗净切成小段，姜切成片备用。
煮粥：将淘洗好的大米放入锅中，加入适量清水，放入姜片，大火煮开后转小火煮至米饭粘稠。
准备肉末：将猪肉末用少许盐和生抽腌制片刻。
炒肉末：另起锅烧热，倒入适量食用油，放入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
加入蔬菜：炒好的肉末中加入切好的菜心，继续翻炒片刻。
调味：加入适量的盐、蚝油和鸡精，搅拌均匀，使调料均匀裹在肉末和菜心上。
拌粥：将煮好的粥加入炒好的肉末菜心，搅拌均匀，再煮数分钟，让肉末和菜心的味道充分渗入粥中。
出锅：粥煮至浓稠，即可出锅，装入碗中，即可食用。
这道肉末菜粥口感清淡鲜美，营养丰富，适合全家人享用。
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